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Cabernet Franc Ha colore rosso rubino carico, profumo erbaceo e penetrante, sapore asciutto, corposo ed armonico. Si abbina bene a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. €5,00

Chardonnay Vino dal colore paglierino con riflessi verdognoli. Profumo fruttato, intenso e persistente, offre sentori di vaniglia e anice, dal sapore morbido, leggero, fruttato ed ampio. Indicato per minestre, primi piatti saporiti, carni bianche, piatti di pesce e €5,00

Franconia Vino dal colore rosso porpora, profumo di sottobosco, fragrante. Ha sapore asciutto, giustamente tannico, fresco, speziato. Si abbina a carni bianche e formaggi. €5,00

Friulano Vino dal colore paglierino, limpido e brillante, profumo delicato e gradevole, con sapore asciutto, pieno, con lieve retrogusto amarognolo. Indicato per pesce, arrosto, minestre, piatti a base di uova, carni bianche. €4,50

Merlot Dal colore rosso rubino con riflessi violacei, ha profumo leggermente erbaceo, fruttato e sapore aromatico e gradevole. Si abbina ai primi piatti con sughi di carne, arrosti di carni bianche e rosse, salumi. €4,50

Refosco Ha colore rosso violaceo con sfumature granate, profumo vinoso, intenso e sapore asciutto, con retrogusto acidulo che rispecchia la caratteristica particolare del vitigno. Bene si abbina a carni rosse, arrosti in genere e selvaggina. €5,00

Ribolla Gialla Vino spumante extra dry ottenuto da uve di ribolla gialla con metodo charmat. Colore giallo paglierino, profumo delicato e fine. Ottimo da gustare come aperitivo, con il pesce o a tutto pasto. €7,50

Roncat Uvaggio che nasce dall'unione di vino Cabernet, Refosco e Franconia, con una permanenza in botticelle di rovere per un anno. Vino adatto all'invecchiamento. Ha colore rosso rubino intenso, profumo leggermente erbaceo con sentori di vanigliato, sapore asc €6,25

Ronco delle rose Vino spumante extra dry ottenuto dalla prima spremitura di uve Franconia con metodo Charmat. Colore rosa rubino, spuma persistente con perlage fine e continuo. Ottimo come aperitivo, piacevole con i formaggi. €7,50

Sauvignon Vino dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, dal profumo delicatamente aromatico che ricerca la banana, il peperone e la frutta esotica. Ha sapore asciutto ed elegante, finemente aromatico. Vino aperitivo, indicato per antipasti al prosciutto €5,00

Schioppettino Vino dal colore rosso con sfumature violacee con un profumo che ricorda la mora selvatica, il lampone, il mirtillo. Ha sapore fresco e citrino, con buon corpo. Si sposa con piatti rustici e selvaggina. €7,50

Schioppettino di Prepotto Vino Rosso prodotto con uve provenienti esclusivamente dal territorio del comune di Prepotto e specialmente della frazione di Albana. Produzione controllata da parte dell’omonimo Consorzio con un disciplinare di produzione molto restrittivo. €9,50

Verduzzo Friulano Dal colore giallo dorato intenso, con il caratteristico bouquet fruttato e delicatamente profumato. Ha sapore fruttato di corpo, moderatamente tannico, e di notevole ricchezza, tipicamente amabile. Vino da fuori pasto o da dessert, ideale con pasticceri €5,75



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