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Ronco delle Rose

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Descrizione

Descrizione

Vino rosato ricavato dalla prima spremitura delle uve Franconia

Scheda tecnica

Vitigno: Franconia Zona di produzione: Friuli Colli Orientali Denominazione: vino spumante Extra Dry Forma di allevamento: cappuccina Terreno: marnoso, arenario Epoca di raccolta: prima settimana di settembre Vendemmia: manuale Vinificazione: in bianco, spumantizzato in autoclave con metodo charmat Conservazione: in luogo asciutto protetto da luce diretta a una temperatura di max 18° C Grado alcolico: 12% vol Bottiglie per cartone: 6 Formato (cl): 75

Caratteristiche

Colore: rosato rubino tenue, riflessi purpurei, perlage fine e persistente. Profumo: intenso, fresco, fruttato, molto equilibrato e delicato, con note di ribes e lamponi e sentori floreali di rosa e violetta. Sapore: pieno e fresco al palato, con aromi gradevoli e delicati. Gusto elegante e particolare

Consigli e abbinamenti

Ottimo come aperitivo, ideale per pizza, formaggi non stagionati e complessi, primi piatti e secondi leggeri. Servire a 8° C