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Cabernet franc

5,50

Categoria:
Descrizione

Descrizione

Vino rosso, robusto e corposo

Scheda tecnica

Vitigno: Cabernet Franc Zona di produzione: Collio Denominazione: DOC Collio Forma di allevamento: cappuccina Terreno: ghiaioso Epoca di raccolta: seconda metà di settembre Vendemmia: manuale Vinificazione: in rosso Conservazione: in luogo asciutto protetto da luce diretta ad una temperatura di max 20° C Grado alcolico: 12,5% vol Bottiglie per cartone: 6/12 Formato (cl): 75

Caratteristiche

Colore: rosso rubino intenso con sfumature violacee, molto brillante e vivace. Profumo: aroma delicatamente fruttato con note di frutti rossi, leggermente erbaceo e speziato. Aroma armonioso e pieno, tannico, equilibrato ed avvolgente. Sapore: vino corposo e robusto

Consigli e abbinamenti

Ideale per arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, pasta all’amatriciana. Servire a 18° C