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Vino rosso, dal sentore di pepe nero
Vitigno: Schioppettino Zona di produzione: Friuli Colli Orientali Denominazione: Friuli Colli Orientali Forma di allevamento: guyot Terreno: marnoso, arenario Epoca di raccolta: primi giorni di ottobre Vendemmia: manuale Vinificazione: in rosso in botti di barrique di rovere francese con permanenza per 12 mesi. Conservazione: in luogo asciutto protetto da luce diretta ad una temperatura di max 20° C Grado alcolico: 13,5% vol Bottiglie per cartone: 6 Formato (cl): 75
Colore: rosso rubino intenso con sfumature violacee Profumo: intenso, con aromi di frutti di bosco e nota pepata finale. Sapore: vino corposo di sapore pieno, tipico, secco
Ideale per secondi piatti di carne rossa o selvaggina. Servire a 16-18° C